Pastel de chocolate (bajo en calorias)

 

Ingredientes:

2 huevos

2 CC de miel

10 g de harina

10 g de maïzena

1 sobre de levadura química

6 CC de cacao no azucarado

100 g de queso blanco 0 %

cortezas de naranja

Preparación:

Precalentar el horno a Termostato 4 (150°C) Mezclar el huevo, la miel, la levadura, la maicena, la harina y el cacao. Incorporar el queso blanco y mezclarlo de nuevo. Echar la mezcla en un molde redondo y meterlo en el horno entre 20 y 25 minutos. Sacarlo del horno y echar las cortezas de naranja. Se come templado o frío.

(son al rededor de unas 170kcal. por porción. Del pastel salen unas 6 pociones)