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LAS RECETAS DE QENA

Flan de café

Flan de café

Ingredientes:

leche condensada (un bote pequeño)
leche (3/4 partes del bote)
café (1/2 parte del bote)
4 ud. huevo

Preparación:

Para microondas.
Batir con batidora la leche condensada con la leche normal, el café y los huevos. Verter la mezcla, una vez batida, en un molde de corona de 20 cm. Meter al microondas durante: 4 minutos a 780W 5 minutos a 450W con base giratoria. Pasado este tiempo, dejar enfriar. Desmoldar el flan, una vez frio, en una fuente redonda y servir con nata.

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