Salsa de frutos rojos
Ingredientes:
100gr. de arandanos
100grs. de moras
100gr. de frambuesas
2 cucharadas soperas de azúcar
1/2 litro de agua
Preparación:
Se pone todo en un cazo y se pone a hervir hasta que el agua se reduzca al maximo. Cuando este se pasa por la batidora y luego por un chino o colador para que queda la salsa fina.
Esta recomendada para acompañar helados, tartas, etc.
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Autor: felipe
necesito la receta de la salsa de frutos rojos para el magret de pato gracias.
Fecha: 22/11/2008 09:43.
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