Salsa de frutos rojos

Ingredientes:

100gr. de arandanos

100grs. de moras

100gr. de frambuesas

2 cucharadas soperas de azúcar

1/2 litro de agua

Preparación:

Se pone todo en un cazo y se pone a hervir hasta que el agua se reduzca al maximo. Cuando este se pasa por la batidora y luego por un chino o colador para que queda la salsa fina.

Esta recomendada para acompañar helados, tartas, etc.

 

 

2 comentarios

[Omar - 01 de enero de 2010 - 05:07]

Realice la receta para la cena de año nuevo y es super deliciosa... Gracias

[felipe - 22 de noviembre de 2008 - 09:43]

necesito la receta de la salsa de frutos rojos para el magret de pato gracias.