Bacalao con almejas

 

Ingredientes:

 

200 gr. De lomos de bacalao

100 gr. De almejas.

2 dientes de ajo.

 Perejil

Aceite.

  

Preparación:

 

Poner una cazuela y dorar los ajos. Cuando estén dorados se le añade las almejas y las reservamos cuando se abran.

Añadimos el bacalao lo movemos con movimientos suaves durante 10 minutos, hasta que se ligue la salsa. Entonces añadiremos el perejil picado y las almejas.