Espaguetis con ajo, aceite y guindilla
Ingredientes:.
200 g de espaguetis,
2 cucharadas de aceite de oliva,
1 diente de ajo,
1 pedacito de guindilla [chile] picante,
sal.
Preparacion:
En una cazuela con el aceite freír el ajo y la guindilla a fuego medio lento durante 3-4 minutos. Cocer los espaguetis en abundante agua con sal, escurrirlos más bien “al dente” y condimentarlos con el aceite después de haber eliminado el ajo y la guindilla.
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